- Май 2022
- Апрель 2022
- Март 2022
- Февраль 2022
- Август 2021
- Июнь 2021
- Апрель 2021
- Февраль 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020
- Август 2020
- Июнь 2020
- Май 2020
- Декабрь 2019
- Август 2019
- Февраль 2019
- Январь 2019
- Сентябрь 2018
- Август 2018
- Май 2018
- Апрель 2018
- Февраль 2018
- Январь 2018
- Октябрь 2017
- Сентябрь 2017
- Июнь 2017
- Май 2017
- Апрель 2017
- Февраль 2017
- Декабрь 2016
- Ноябрь 2016
- Сентябрь 2016
- Август 2016
- Июнь 2016
- Май 2016
- Март 2016
- Февраль 2016
- Декабрь 2015
- Ноябрь 2015
- Сентябрь 2015
- Август 2015
- Июль 2015
- Май 2015
- Апрель 2015
- Февраль 2015
- Январь 2015
- Декабрь 2014
-
Седьмая Весенняя Традиционная Дегустация в Ярославле.
Дорогие друзья. С гордостью и радостью я, Павел Галибин и наша Ярославская Винокурня БЕР приглашаем вас на Седьмую Ежегодную Традиционную Весеннюю Дегустацию , по традиции […]
-
Шестая Ежегодная Весенняя дегустация. Ярославль.
орогие друзья. С гордостью и радостью я, Павел Галибин и наша Ярославская Винокурня БЕР приглашаем вас на Шестую Ежегодную Традиционную Весеннюю Дегустацию , по традиции […]
-
Солод, хмель и можжевельник. Ярославская экзотика.
Эхххх, Родина, едем мы на Родину… Мы очень любим наш Ярославль и наших ярославцев. Трепетно и нежно. Понимая какие они (мы) консервативные и пристрастные. Поэтому […]
-
Зажим для денег
Очередной сувенир от Ярославских Винокурен. Зажим для денег. Натуральная серьезная толстая кожа с тиснением и эффектом состаривания, ручная работа от Umnikov & Co, надежный механизм. […]
-
Три секрета нашего Хлебного Вина
Секреты создания ХВ . Вчера вечером посмотрел очередной забавный ролик о создании Хлебного вина. Человек, называющий себя специалистом в этой области и являющийся одновременно рекламным […]
-
Холодное осахаривание.
Немалая часть моих знакомых, занимающееся зерном или солодом, до сих пор работает по системе горячего осахаривания (ГОС). Меж тем в объективной реальности уже давно существует […]
-
Потому что нельзя
А теперь небольшое разъяснение, почему нельзя взять и просто открыть малую винокурню в РФ. Для начала вы должны: 1. Создать предприятие с уставным фондом не […]
-
Редизайн всего.
Мы решили изменить внешний вид нашего Хлебного вина. Во-первых, потому что надо время от времени что-то улучшать, освежать и менять, а во-вторых, сургуч очень капризен […]
-
Крепкий Мир №4: итоги
Начну, пожалуй, как многие участники, со слов благодарности организаторам Сергею Халецкому, Михаилу Пашухину и Антону Плехову. Эти люди создали Фестиваль, который уже четвертый раз дарит […]
-
Лига Мастеров 2018: послесловие
Это был один из тех фестивалей, которые оставляют от себя только хорошие впечатления. Обычно нужно один-два дня, чтобы все настоялось, стало текстом и выделилось в […]
-
Лигалайз и всякое смешное
Уже четвертый год я пишу письмо президенту РФ. Уважаемый господин Президент. Я представляю страту людей, которых презрительно называют «самогонщики». Мы занимаемся домашним изготовлением спиртных напитков […]
-
Момент человеческого счастья
Пожалуй, все мои друзья знают о моем многолетнем хобби. Я делаю благородные спиртные напитки. Дистилляты. Я делаю их много лет и я делаю их хорошо. […]