Ярославская винокурня Бер
  • Подписка
  • Facebook
  • Главная
    • Ярославская винокурня
    • Видео
    • Хлебное вино
    • Контакты
  • Рубрики
    • И снова алкоЗОЖ

      Начало этой истории датируется несколькими годами ранее. Именно тогда мы попробовали подобный продукт у нашего товарища Саши Гаретного, сказали ВАУ и решили когда-нибудь сделать что-то […]

      Posted: 17 Окт 2022 ˑ  Обсуждение закрыто
      Рубрика: Настойки
    • Ось! Новый кальвадось!

      На самом деле этот кальвадос должен называться ЭСТОНСКИЙ ЛИКЕРНЫЙ КАВКАЗЕЦ. Ну вы же помните почему. Эстонский – потому что он создан из отличного эстонского сидра […]

      Posted: 11 Окт 2022 ˑ  Обсуждение закрыто
      Рубрика: Фруктовые дистилляты
    • Свежие записи

      • Новогодние коробочки.
      • И снова алкоЗОЖ
      • Ось! Новый кальвадось!
      • Рабочий сентябрь.
      • НАСТОЙКИ И НАЛИВКИ
    • Свежие комментарии

      • Lion к записи Elite Spirits 6 как зеркало русской революции.
      • Индира к записи Начинающему 2: всякие мелочи и полезняшки
      • Scottbeema к записи Моя прелесть
      • Евгений Барышников к записи Ален Делон пьет двойной бурбон
      • Олег к записи Ален Делон пьет двойной бурбон
    • Рубрики

      • Вино
      • для начинающих
      • Другое
      • Зерновые дистилляты
      • Ингредиенты
      • Ликеры
      • Настойки
      • О напитках
      • Оборудование
      • События
      • Составные дистилляты
      • Фруктовые дистилляты
    • Архивы

      • Октябрь 2022
      • Август 2022
      • Июль 2022
      • Июнь 2022
      • Май 2022
      • Апрель 2022
      • Март 2022
      • Февраль 2022
      • Август 2021
      • Июнь 2021
      • Апрель 2021
      • Февраль 2021
      • Декабрь 2020
      • Ноябрь 2020
      • Август 2020
      • Июнь 2020
      • Май 2020
      • Декабрь 2019
      • Август 2019
      • Февраль 2019
      • Январь 2019
      • Сентябрь 2018
      • Август 2018
      • Май 2018
      • Апрель 2018
      • Февраль 2018
      • Январь 2018
      • Октябрь 2017
      • Сентябрь 2017
      • Июнь 2017
      • Май 2017
      • Апрель 2017
      • Февраль 2017
      • Декабрь 2016
      • Ноябрь 2016
      • Сентябрь 2016
      • Август 2016
      • Июнь 2016
      • Май 2016
      • Март 2016
      • Февраль 2016
      • Декабрь 2015
      • Ноябрь 2015
      • Сентябрь 2015
      • Август 2015
      • Июль 2015
      • Май 2015
      • Апрель 2015
      • Февраль 2015
      • Январь 2015
      • Декабрь 2014
Автор: Евгений Барышников
Рубрика: Другое, События
Обсуждение закрыто

Наша весенняя Онлайн Дегустация состоится 2 апреля 2022

Дорогие друзья!
Ярославская Винокурня БЕР приглашают вас принять участие в Весенней онлайн-дегустации 2 апреля 2022 года ЯРОСЛАВЦЫ – ВСЕ КРАСАВЦЫ.
В нашей дегустации могут принять участие все наши друзья, живущие в России, Казахстане и Белоруссии (для последних будет специальная инструкция как получить дегустационный сет). И это очень здорово. Потому что каждый раз после наших дегустаций нам пишут из разных городов и просят приехать к ним, а мы этого физически не потянем. А теперь вот можем! В любой точке страны вы можете попробовать наши напитки и стукнуться стопочкой в экран. И это прекрасно.
Для дегустации мы выбрали наши лучшие напитки. То, чем мы гордимся и что составляет основу нашего творчества – Русское Хлебное вино и специалитеты на его основе. Обязательно будет и наш уиски.
Наша версия ХВ — самая гастрономическая и вкусная. И вы сможете в этом убедиться напрямую. Наши монозерновые напитки бескомпромиссно ароматны и вкусны. Они несут в себе чистый вкус исходных злаков: ржи, пшеницы, ячменя, овса. Попробовав их один раз, забыть невозможно. На дегустации мы будем говорить как об истории, так и о технологии производства Хлебного вина. Разберем обычные ошибки, возникающие у начинающих винокуров. Поделимся опытом.

Итак, дегустация:

  1. МЕДВЕДЬ (гречиха) по ароматике напоминает любимую большинством народа гречневую кашу. Высокая питкость. Любимый напиток туристов, охотников, военных и советских эмигрантов. Крепость 41%
  2. ЯРЪ (ячмень) наиболее близкое к уиски Хлебное вино. Однако, в отличие от чисто солодового Newmake, имеет более прямой мужской вкус , не отягощенный излишней сладостью. Фруктово-зерновой аромат, яркий вкус спелого зерна, долгий солодово-травяно финиш. Крепость 41%
  3. УМКА (пшеница) Образец мягкости пития, подходит для любого праздничного стола. Пшеничное Хлебное Вино имеет аромат пшеницы и меда, вкус белого хлеба, пшенично-фруктовое послевкусие. Крепость 41%
  4. УРС #1 (рожь), напиток из наиболее эндемичного русского злака, имеет яркий аромат, вкус ржаного дарницкого хлеба с заметной кислинкой и длительное послевкусие. Крепость 41% Напиток кажется слегка резковатым из-за той самой кислинки.
  5. ЗИМНЕЕ Хлебное вино. Изумительный, согревающий напиток на основе Ржаного Хлебного вина, имбиря, лимона и меда. Прекрасно согревает и даже слегка тонизирует, будучи употреблен в малых дозах. Нежен и горяч одновременно. Крепость 41%
  6. Ярославский ПаприкашЪ. астрономическая изысканная шикарная версия  народной перцовой настойки. Глубокий и плотный вкус. Сочетание сочной паприки и благородных перцев дает непревзойденный аромат и послевкусие. Нет, не обжигает. Благодаря сочетанию ингредиентов, отлично подходит к любому блюду русской кухни. Крепость 41%
  7. БОРОДИНСКОЕ Хлебное вино. Самый известный и востребованный ярославский напиток. Мы называем его мужским ликером. Плотный, сладкий (но без использования сахара), терпкий, чрезвычайно питкий. Настоящий жидкий бородинский хлеб. В настоящее время побывал на всех континентах планеты, кроме Антарктиды. Крепость около 40%
  8. КЮММЕЛЬ — исторический бальзам из 15 века, авторство приписывается территории Ливонского рыцарского ордена. Интересное и своеобразное сочетание фруктов и специй. Редкий заказной гость в нашей коллекции. Крепость 43%
  9. СГУЩЕННОЕ ПИВО №1 МАКСИМ Г – плод смелого эксперимента Ярославской Винокурни БЕР. Подробности на дегустации! Обещает быть бомбой.
  10. BEAR MEDOW WHISKY — четырехлетний сингмолт из наших погребов, отличный образчик слияния отечественного винокурного стиля и шотландских традиций. Крепость 49,7%

 

Как это будет реализовано?
1. Вы запишетесь на нашу дегустацию в специальной форме. Срок до 1 марта, но не тяните! На этот раз мы рассчитываем на 70 человек максимум, в прошлый раз пришлось отказать нескольким любителям запрыгнуть в последний вагон. Сочувствующие из Белоруссии и Казахстана, пишите быстрее, посылка придет к вам за 2,5 недели.
2. Мы вышлем вам набор для дегустации, включающий в себя 10 дегустационных образцов и маленький подарок от нашего постоянного партнера Шале на Чердаке. Слава труду, наши любимые ТК работают и работают хорошо. ВНИМАНИЕ! Высылаемый набор 10х50 мл предназначен для ДВОИХ дегустирующих. При желании и на троих, конечно, можно растянуть, ибо дегустационный дрэм как раз около 15 мл.
3. В намеченную дату в 19.00 часов по Мск времени мы сядем с вами за столы, вы со своей стороны с образцами наших напитков и закуской, мы с другой – с бутылками, рассказами, шутками и прибаутками.
Формат дегустации уже доказал свою жизнеспособность и будет тем же самым. И все будет как всегда: рассказы о напитках и технологии, безудержное веселье, розыгрыш бутылочки среди зрителей и много всего еще. Во время трансляции вам и нам можно будет задавать вопросы, звенеть лафитничками и петь песни. Мы думаем, это будет отличный праздник для всех нас.
В прошлый раз к нам присоединялись Эстония и Белоруссия. Было круто и весело по-настоящему.
Да, очень важно. Вам должно быть больше 18 лет.
Записаться на нашу дегустацию можно здесь: https://forms.gle/SG87QZ31tQNy9VjE8
Наш канал на Ютюб: https://www.youtube.com/channel/UCIKCgXxKThZy-obAliZqW-w

Ждем вас.
Кстати. Участие в нашей дегустации — офигенный подарок для вас и ваших друзей. На любой из праздников.

Не пропустите.

Это будет интересно

  • Солод, хмель и можжевельник. Ярославская экзотика.Солод, хмель и можжевельник. Ярославская экзотика.
  • Рабочий сентябрь.Рабочий сентябрь.
  • Обо мнеОбо мне
  • Июль. Жара. Работа.Июль. Жара. Работа.
  • Музыка для МужикаМузыка для Мужика
  • Elite Spirits 6 как зеркало русской революции.Elite Spirits 6 как зеркало русской революции.
Поделитесь статьей: Facebook, Twitter
RSS 2.0 | Трекбек

Поделиться с друзьями

Обсуждение закрыто.

© 2022 - 2023 Ярославская винокурня Бер. Все права защищены.
Внимание!

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.