Имбирная настойка

Продолжаем парад легко изготавливаемых в неопытных руках настоек.
На этот раз рецептуем имбирную.
ВНИМАНИЕ!
Те люди, у кого сложно с давлением (высокое), воздержитесь от тотального употребления данного продукта во избежание последствий.

Итак, рецепт: на 3 литра 40-45% алкоголя (разбавленный спирт, сахарный сэм)

1. Имбирь свежий — 50 гр.;
2. Мед  — 2 ст.ложки;
3. Специи —  корица, гвоздика, кардамон, ваниль — общий объем 1\2 чайной ложки (можно не добавлять)
4. Цедра лимона: 1/3 лимона.

Настаивать 2 недели, затем декантировать/отфильровать
Корень можно оставить в емкости для красоты
Цвет — соломенный, непрозрачный