- Январь 2019
- Сентябрь 2018
- Август 2018
- Май 2018
- Апрель 2018
- Февраль 2018
- Январь 2018
- Октябрь 2017
- Сентябрь 2017
- Июнь 2017
- Май 2017
- Апрель 2017
- Февраль 2017
- Декабрь 2016
- Ноябрь 2016
- Сентябрь 2016
- Август 2016
- Июнь 2016
- Май 2016
- Март 2016
- Февраль 2016
- Декабрь 2015
- Ноябрь 2015
- Сентябрь 2015
- Август 2015
- Июль 2015
- Май 2015
- Апрель 2015
- Февраль 2015
- Январь 2015
- Декабрь 2014
Рубрика ‘О напитках’
-
Запах водки
Всегда не нравился характерный запах водки. От любой. От хорошей поменьше, от плохой — сильнее. Когда начал делать дистилляты, стал улавливать водку/очищенный ректификат в тех […]
-
«Шерри бренди пьют одни лишь денди…»
Сегодня, друзья, у нас еще одна кулстори из разряда «разоблачение мифов». Уже много лет я сталкиваюсь в прессе и интернетах с темой, что элитные сорта […]
-
Elite Spirits 6 как зеркало русской революции.
В прошлые выходные я сотоварищи побывал в Нижнем Новгороде с целью посещения 6 фестиваля Elite Spirits. Пару слов о самом мероприятии. Раз в год представители самых […]
-
Кислотой по дрожжам
Сегодня у нас снова произойдет развеивание мифов. Развеивать будем, как казалось ранее, хороший и годный продукт – виноградную водку Кизлярка. Ранее приходилось несколько раз ее […]
-
«Винные напитки» Крыма — поговорим серьезно
Своеобразной новостью дня стало опубликованное и широко разошедшееся по социальным сетям интервью генерального директора винодельческого предприятия «Массандра», в первых строках которого прозвучало «сенсационное» заявление, что […]
-
Кальвадосы
отрывок из книги «Calvados: The Spirit of Normandy» — автор Charles Neal Описание характеристик кальвадоса в зависимости от срока выдержки. На мой взгляд это описание […]