Ярославская винокурня Бер
  • Подписка
  • Facebook
  • Главная
    • Ярославская винокурня
    • Видео
    • Хлебное вино
    • Контакты
  • Рубрики
    • Новогодние коробочки.

      Ни дня не проходит без сюрпризов. Наконец-то мы дошли до новогодних наших наборов. В этом году вместо шариков у нас солидные тяжеленькие 100-граммовые бутылочки. В […]

      Posted: 30 Окт 2022 ˑ  Обсуждение закрыто
      Рубрика: Другое
    • И снова алкоЗОЖ

      Начало этой истории датируется несколькими годами ранее. Именно тогда мы попробовали подобный продукт у нашего товарища Саши Гаретного, сказали ВАУ и решили когда-нибудь сделать что-то […]

      Posted: 17 Окт 2022 ˑ  Обсуждение закрыто
      Рубрика: Настойки
    • Свежие записи

      • ДЕКАБРЬ 2022
      • Новогодние коробочки.
      • И снова алкоЗОЖ
      • Ось! Новый кальвадось!
      • Рабочий сентябрь.
    • Свежие комментарии

      • Lion к записи Elite Spirits 6 как зеркало русской революции.
      • Индира к записи Начинающему 2: всякие мелочи и полезняшки
      • Scottbeema к записи Моя прелесть
      • Евгений Барышников к записи Ален Делон пьет двойной бурбон
      • Олег к записи Ален Делон пьет двойной бурбон
    • Рубрики

      • Вино
      • для начинающих
      • Другое
      • Зерновые дистилляты
      • Ингредиенты
      • Ликеры
      • Настойки
      • О напитках
      • Оборудование
      • События
      • Составные дистилляты
      • Фруктовые дистилляты
    • Архивы

      • Ноябрь 2022
      • Октябрь 2022
      • Август 2022
      • Июль 2022
      • Июнь 2022
      • Май 2022
      • Апрель 2022
      • Март 2022
      • Февраль 2022
      • Август 2021
      • Июнь 2021
      • Апрель 2021
      • Февраль 2021
      • Декабрь 2020
      • Ноябрь 2020
      • Август 2020
      • Июнь 2020
      • Май 2020
      • Декабрь 2019
      • Август 2019
      • Февраль 2019
      • Январь 2019
      • Сентябрь 2018
      • Август 2018
      • Май 2018
      • Апрель 2018
      • Февраль 2018
      • Январь 2018
      • Октябрь 2017
      • Сентябрь 2017
      • Июнь 2017
      • Май 2017
      • Апрель 2017
      • Февраль 2017
      • Декабрь 2016
      • Ноябрь 2016
      • Сентябрь 2016
      • Август 2016
      • Июнь 2016
      • Май 2016
      • Март 2016
      • Февраль 2016
      • Декабрь 2015
      • Ноябрь 2015
      • Сентябрь 2015
      • Август 2015
      • Июль 2015
      • Май 2015
      • Апрель 2015
      • Февраль 2015
      • Январь 2015
      • Декабрь 2014
Автор: Евгений Барышников
Рубрика: Другое, О напитках, События
Обсуждение закрыто

30 сентября -все в Москву!

Наши столичные и ярославские друзья!
Мы будем рады видеть и угощать вас нашим Хлебным Вином на фестивале КРЕПКИЙ МИР 30 сентября в Москве. Не пропустите это прекрасное событие! Приезжайте и отведайте!
Мы привезем уже полюбившиеся вам напитки и очень интересные новинки.

Амбер Плаза Краснопролетарская, 36, Москва, с 12 до 18 час

Все подробности на https://www.spiritsworld.ru/

Ну и кроме нас там будут знаменитые на весь мир бренды, чего уж там)))…

А сейчас немного про Русское Хлебное Вино, которое мы представим:

Русское Хлебное Вино — это традиционный русский зерновой дистиллят, возвращенный к жизни из глубины веков, с использованием традиционных технологий и рецептов 18 и 19 веков. Это возвращение продукта, который благодаря русскому чиновничеству фактически уничтожен и незаслуженно забыт.
Ароматика Русского Хлебного Вина отличается от вкуса любого другого современного зернового дистиллята, это абсолютно оригинальный продукт. Попробовав его никто не останется равнодушен. Хлебное вино обладает ярким ароматом злаков и сухофруктов, имеет вкус ржаного или пшеничного хлеба (в зависимости от исходного продукта, например, гречишное Хлебное Вино имеет яркий чистый вкус соответствующей каши, а овсяное – спелого полевого зерна), длительное ароматное послевкусие. Словом, это настоящее погружение в мир русской кулинарной культуры. Хлебное Вино не отделимо от русского застолья. Оно отлично сочетается со всеми видами традиционной русской закуски – от соленых огурцов и квашеной капусты до икры и дичи. 

17972365_1452959351427294_5531977949015277215_o


Ярославские винокурни – это совместный некоммерческий проект двух ярославских домашних мастеров винокурения Евгения Барышникова и Павла Галибина.
Они возрождают традиции отечественного винокурения с любовью к напиткам и его современным почитателям.
Хлебное Вино производится двойной дробной дистилляцией зернового либо солодового сусла в каноническом медном аламбике с последующей холодной фильтрацией продукта. Часть напитков, в соответствии с традицией русского усадебного винокурения, после этапа дистилляции настаивается на различных ароматических специях или травах, что дает потрясающие вкусовые комбинации. Ярославские дистилляты – имеют очень яркий, насыщенный вкус и аромат. При производстве хлебного вина используются только самый лучший солод и злаки. В частности, пшеница, рожь и овес поступают из Шугуровского хозяйства Мокшанского района (г. Пенза). Это экологически чистые продукты, признанные и известные во всем мире. Всё производство ведётся исключительно в ручную с самым тщательным контролем качества продукта на всех стадиях производства. 

IMG_4851


На фестивале «Крепкий Мир-3», будут представлены как уже известные ценителям напитки, такие как ржаное или гречишное Хлебное Вино, так и совершенно новые, например — биттер Ерофеич.
Мы надеемся, что в самом скором времени продукт «Ярославских винокурен» будет представлен не только на фестивалях и дегустациях, но на прилавках всех магазинах страны.

#yardistillery #крепкиймир #хлебноевино

Это будет интересно

  • Мы едем на Москву!Мы едем на Москву!
  • Техника безопасностиТехника безопасности
  • Elite Spirits 6 как зеркало русской революции.Elite Spirits 6 как зеркало русской революции.
  • «Шерри бренди пьют одни лишь денди…»«Шерри бренди пьют одни лишь денди…»
  • Солод, хмель и можжевельник. Ярославская экзотика.Солод, хмель и можжевельник. Ярославская экзотика.
  • Элит Спиритс VII — знаковое событие года.Элит Спиритс VII — знаковое событие года.
Поделитесь статьей: Facebook, Twitter
RSS 2.0 | Трекбек

Поделиться с друзьями

Обсуждение закрыто.

© 2017 - 2023 Ярославская винокурня Бер. Все права защищены.
Внимание!

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.